教育非知不可 餐桌遊寶島|🥢寶島好食材(4): 木耳|餐桌遊寶島

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你喜歡吃木耳嗎?😋

木耳不只有黑色、白色之分,
還有大小、口感和栽培方式的不同喔!✨

本集《餐桌遊寶島》來到以菇類與木耳聞名的嘉義縣中埔鄉🌿,
邀請旭嶺農場執行長、百大青農莊詠傑,
帶領大家一起探索木耳的生長祕密!👨‍🌾🍄

🔍 你知道嗎?
🖤 黑木耳和白木耳有什麼不同?
🌱 木耳是怎麼種出來的?
💧 木耳為什麼吃起來脆脆的?
🥗 木耳有哪些營養價值?

從農場到餐桌,
一起認識這項美味又營養的寶島好食材吧!💚

☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議,請e-mail 至:service@ner.gov.tw

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主持人:林如萍、Sasa

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